Utöka mina verktyg :D

Jag hade fyndat lite på nätet och nu äntligen så kom mitt paket!
Oj vad glad jag var när postgubben räckte mig det. :D Speciellt då jag har en tårtbotten i ugnen och har tänkte fylla en tårta och dekorera ikväll! :D :D

Nu väntar jag bara på nästa paket med lite tyllar. :D

Kramisar

Bjuder på en rolig bild ;)

Amanda passar lilla syster!

Mitt paket har anlänt!

Jag beställde i helgen och har redan idag fått mitt efterlängtade paket!

Då flera har frågat mig om bakhjälp så bestämde jag mig för att ladda upp med tårtbrickor. Och så ville jag ha lite fler saker för att kunna göra lite mer roligheter när jag bakar! :D

Extra vit färg så att jag kan färga min egengjorda marsipan vit och gum tragacanth så att jag kan göra min egen flowerpaste och börja modellera med mina modellerings verktyg :D

Men nu ska vi baka semlor då det är tydligen fettisdagen :)

kramisar!

Shopping sugen!

Ikväll har jag fönstertittat lite på tårt webbbutiker efter nya verktyg och ingredienser. Är riktigt sugen på att handla :D Finns ju så mycket fint och roligt där ute. Tack och lov för webb butiker hihi
En sådan här skulle inte vara helt fel :D

Nu ska jag krypa ner i säng så jag orkar med mina fyra busungar imorgon <3

Ett paket har kommit!

Jag hade beställt lite bakgrejer på nätet inför två tårtor som jag skulle gjort nu till helgen men jag har inte orkat hämta ut grejerna hihi. Ska dock hämta ut dom idag! Paketet innehåller färger och bokstavsutstickare så det ska bli kul att öppna det..dessutom så är det ALLTID kul med paket :D Tyvär så blir det inget av tårtorna då det blev lite ändrade planer :P Men i i Maj blir det garanterat två kanske tre tårtor :D

Jag har mått skit nu i ett par veckor men försöker stoppa i mig mat när jag kan och det känns nu dom senaste två dagarna som det kanske kan vända! :D Me hope! Kan bero på att min underbara dotter har matat mig så fort jag börjar bli gnällig i soffan hehe. Måste ge Amanda en stor bukett rosor för hon har varit helt fantastisk! Såklart min underbare Marcus också då tyvärr att jag är gravid och mår inte sådär super så drabbar det hela familjen :/ Men alla är helt underbara och jag kunde inte önska mig en bättre familj! Funderar på att bjuda några riktigt goa vänner hit till helgen för att jag tror nog jag ska orka med det nu och och Alvin saknar sin partner in crime, så då får jag baka något riktigt gott och mumsigt och såklart kommer jag att dela med mig det här och receptet ;)

Nu ska jag lägga mig i soffan och mumsa på en baguette med kalkon och ost som Amanda har fixat åt mig <3

Imorgon blir det besök på mödravården så wish me luck!

Kramisar

Ikea resa och roliga köp.

Vi åkte till Ikea idag för att vi bara MÅSTE barnsäkra alla lådor och skåp här i hemmet! Alvin är en liten crazy boy som ger sig inte i första taget :P När vi väl var där så ville jag även titta lite i köksavdelningen och se om jag hittade något roligt och det gjorde jag till en billig peng :D

Hittade jättefina utstickare, tårt underlägg som är diskbara och en massa roliga former. :D Lagom till min lilla bjudning på torsdag hihi.

Marcus ska sätta barnsäkra alla skåp idag men här har ni ett smakprov på våran lilla galning! Blivande stuntman kanske?

mm crazy! Ni får ha det så bra sålänge allihopa! :D

Smarta små söta pajformar och en yummy bok!

Jag fick en yummy bok ifrån min älskling i julklapp som heter One more slice av Leila Lindholm. TYcker jätte mycket om den boken som innehåller massor med goda pajer, pizzor, pannkakor, glass mm muuuums!

Min favvobok just nu <3

Det finns även en massa surdegsbröds recept och jag har faktiskt gjort mitt eget surdegsbröd hihi mums fast det tar ett par dagar och nästa gång så ska ni få följa med :) Men nu så ska vi diskutera paj! :D Jag har tittat mycket på halvåtta hos mig och come dine with me! En efterrätt som jag tycker verkar populär hos come dine with me är lime paj :/ Jag tyckte inte att det lät gott faktiskt...låter surt och...nä inte min grej precis. Men i denna boken jag fick i julklapp så fanns det ett recept på  "Key lime pie" och jag tänkte att jag borde nog prova innan jag dissar! :P  Men då ville jag ju ha små pajformar...och hur i helsike ska man få ut pajerna utan att dom går sönder? Pajbottnen består ju bara av digestivkex och smör..måste ju vara lätt att gå sönder eller? Jag hittade den perfekta formen! Så smidigt ju :D Bottnen på formen sitter ju inte fast utan att det är bara att trycka ut pajen :D Jag köpte formarna på coop och älskar dom!

Angående själva pajen?!  Oh My God! Jag är kär! Man ska ju smaka innan man dömer that´s for sure!

Recept: 

Kexbotten:

•  200 g digestivekex
• 100 g smör

Fyllning:

• 1 burk kondenserad mjölk
• 4 ägggulor
• skal och saft av 5 limefrukter

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. krossa kexen till små smulor i en mixer och blanda dem med smält smör
3. tryck ut blandningen i botten på och upp på kanterna i 4 mindre pajformar
4. förgrädda pajskalen i mitten av ugnen i ca 10 minuter...låt svalna
5. blanda kondenserad mjölk med äggulor,rivet limeskal och saft. Låt smeten dra åt sig smak av limeskalen i minst 30-60 minuter. Sila smeten genom en finmaskig sil och släng skalen
6. Fyll pajskalen och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna och servera gärna med vispad grädde.

Kramisar

Förvaring o jobb!

 -Vi får nog köpa en låda till dina tårtredskap! Tyckte Marcus då mina grejer låg lite här och där hihi Så vi köpte en grön genomskinlig låda på hajen. :P Dock så fick inte kaveln och min non stick dubbelmatta plats i den så dom får ligga någon annanstans. :D

Den här lådan kommer att fyllas fort då det finns ett par grejer jag har mina ögon på hihi

Där uppe så har vi min förvaring... får se hur det kommer att bli i framtiden ;)

Kul att kunna stanna hemma med barnen och baka till oss samt andra o på det sättet bidra lite till hemmet ;) Blev även frågad idag om jag fortfarande gör sminkningar eftersom snart så är det konfirmationer och sedan studenten! Why not? Det är vad jag kan och gör! Sminkning och bakning är ju vad jag tycker om och jag har ju tänkt på att börja jobba lite extra nu och ta färre föräldrar dagar så det passar mig bara utmärkt! Bring it on säger jag bara!

Mitt bästa köp till mitt tårtmakeri

The mat!

Den är helt underbar att arbeta med stor och smidig! Det är bara att titta på videon ;) Jag hade så svårt att hitta vart jag kunde köpa den och hittade den inte i någon av onlinebutikerna här i Sverige så det slutade med att jag fick beställa den ifrån Island, och det var det väl värt! Jag gjorde svampbob-fondanten med den och den var så stor (8 våningar hög!) Så att utan "the mat" så hade den nog ramlat isär om jag hade försökt lifta på den, eller fått göra den i några sektioner.

Marcus hade även gett mig underbara julklappar till mig som innehöll:

• spritspåse med flera olika tyllar
• En rolig bok One more Slice av Leila Lindholm
• Och en NON STICK kavel (hade en träkavel innan och då blev inte fondanten lika len och fin)

Det är kul när ens älskling vet vad han skall köpa hihi och allt har kommit till väl andvändning ;)

Jag vill ha!

Jag vill ha en ångmaskin!

Och nej! Inte till kläder utan till mina tårtor! :P
Den är ju så smidig och lätt...helt perfekt till att ånga tårtor dekorerade med fondant så dom får en såndär härligt glänsande lyster.Sen att man kan även ånga sina kläder är ju bara ett pluss hihi. Jag fyller snart år så då kanske man ska sätta den på sin önskelista hihi

Just det ja...länken kan ju vara bra att ha :P
http://www.runora.se/product.html?product_id=58&category_id=30&search_page=
Tack för den anonym :P