yay? :P

Ser inget skumt med mina gamla inlägg så jag hoppas att jag har ordnat det :P
Idag blir det städning som gäller....hoppas att Marcus har med sig lite tårta hem också efter mötet hihi.

Kram

Testing... tårtan till mötet

Helluuuu

Nu har jag gått in och deletat en massa bilder på picasso ..fanns en massa dubbla bilder på vissa osv men jag har ingen aning om hur mina gamla inlägg ser ut nu så jag får väl kolla upp det sen :P Jag bakade iallafall en mumsig tårta igår till Marcus möte idag :) Jag satte loggan på dom som ska medverka i mötet så vi får hoppas att dom uppskattar den mumsiga tårtan som ärfylld med jordgubbar jag krossade och kokade med socker och vanilj socker och gjorde sedan mumsig vitchokladsfluff! Gjorde en mini till mig och Anthon och vi gillade den definitivt :D Här kommer iallafall bilder :D

bloggen och jag :/

Ja, jag sist när jag skulle blogga så satte det stopp för bilder... tydligen så har jag utnyttjad all bildplats man får..jag som trodde man kunde sätta upp oändligt med bilder hehe Marcus tror dock att problemet är att jag har laddat upp för STORA bilder...alltså det är en speciell camera som Amanda har (som jag har lånat) och bilderna har för hög upplösning eller något... vad vet jag. Problemet är iallafall hur ska jag göra nu... typ gå in och ändra filstorleken på alla bilder och sätta tillbaks dom? :/  Då får jag väl gå igenom ALLA mina blogginlägg och så... usch fy blääää Håller på med en tårta just nu iallafall som ska vara klar ikväll så vi får se om jag fixar detta imorgon.... jag har faktiskt tre barn att ta hand om också haha ett hem, matlagning mm :P Så om detta tar ett par dagar så hoppas jag att ni har tålamod med mig. Visst jag har en super sambo som skulle kunna hjälpa mig också men han har såååå mycket på jobbet just nu så jag vill inte ens be honom om detta just nu ;) Har varit mycket övertid ett tag nu så när han väl är hemma så vill jag bara sitta och titta på honom när barnen väl har somnat..gosa lite och så... det är faktiskt viktigt! :D Men men...jag lagar detta så fort jag kan!

kramisar

Baka kakor!

Anthon och jag bakade goa chokladkakor igår ifrån boken jag fick ifrån Amanda "a piece of cake" Det blev lite rörigt hos oss hihi men smakerna var supergoda tillslut :D

 Först blandade Anthon socker och mjukt smör som fick vispas fluffigt och sedan la vi till ägget och vispade lite till :)

 Anthon blandade vetemjöl..

 Havregryn och sedan salt och bakpulver i en bunke :)

 Han rörde om lite 

 Mamma fick faktiskt hacka ner chokladen ;)

 Så här såg smöret och sockret ut

 Så tillsatte Anthon resten..

 Och blandade väl

 Vi rullade upp smeten i bakpapper och lade i frysen i (det skulle varit 30 minuter) 20 minuter :P Då var den inte tillräckligt hård men vi fortsatte ändå och skar ner bitar :P

 Alldeles för stora bitar tydligen hihi....

 Till en enda gigantiskt kaka!

haha ja du..vad ska jag säga...gott blev det iallafall :P

Något konstigt och jag kan inte ladda upp fler bilder :/ iallafall  så tog jag uppstickare och  fick en massa hjärtformade kakor  som barnen ska få fika när dom kommer hem!

• 125 g mjukt smör
• 1 dl råsocker
• 1 ägg
• 1 1/2 dl vete
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 100 g mörk choklad
• skal av lime

Marcus får hjälpa mig med detta bildproblem när han kommer hem :P My hero

Barnledig i helgen och lat

Dom stora barnen var hos sina farföräldrar från fredag till lördag och sedan sov alla barnen hos mina föräldrar från lördag till söndag och istället för att vara duktiga här hemma eller sociala så var vi lata och gosiga jag och Marcus hihi. Vi hade beställt bord på Johns Place kl 19:00 på lördagen men var redan hemma vid 20:00 :P Marcus åt supergo medium/rå känguru medans jag åt en entrecote... första gången jag var faktiskt inte sådär jättenöjd..men annars så älskar jag maten där borta ;) Men vi längtade hem så vi kunde gosa i soffan :P

Och detta är även en anledning till varför jag inte har bloggat ;)

Nu är helgen däremot slut och barnen hemma och nu skall det börjas baka igen! Idag ska Anthon och jag göra choklad chip kakor för att fylla kakburken vi fick ifrån min farbror Svanur och hans fru Agnes och sedan blir det lite förberedelser till tårtan som ska vara klar på torsdag! :D

Kram sålänge!

Bygga en tårta

Sätter man en tårta ovanpå en annan så kommer den att sjunka ner och det vill man ju inte!
När jag byggde min svampbob tårta så andvände jag speciella rör jag köpte på kakburken http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=743 Men till min födelsedags tårta använde jag grillpinnar som jag köpt på hajen ;)

 Jag stack ner grillpinnarna för att se hur långt jag skulle klippa. sedan tog jag ut dom klippte dom

 Sedan stoppade jag ner dom igen...stoppade ner ett par till efter denna bilden för att vara säker på att det skulle hålla ;)

 Jag tog formen till denna tårta och satte den ovan på den andra bara för att se vart jag skulle sticka ner grillpinnarna

 Tänk på att jag nu inte bara har staplat på tårtan sådär utan den står på en karong som jag klippt efter tårtan och sedan klätt in den i folie :) För att den ska sitta bra så kan man ju klicka på lite smörkräm emellan :)

Sedan är det bara att dekorera :D

Ha en fin kväll allihopa!

It´s my party and I´ll cry if I want to..

Jag blev uppvaktad från morgon till kväll igår och det kändes överväldigande eller vad man nu kallar det hihi att folk tänkte på mig och kom till mig och ringde mig :D När man blir vuxen så blir man ju inte firad så som när man var barn men igår blev jag det hihi <3 Så roligt med presenter också.. alltså att folk verkligen tänkte till med dom :D här kommer lite exempel!

 Här har vi mig i mitt nya förkläde som jag fick av mitt superfan Yvonne! hihi min farbror och hans fru :D
Det står både bakmor och sen mitt namn där nere på fickan! :O i samma typsnitt som på bloggen och allt! Oh my God, tack! hihi

 Här har vi mina presenter och nästan allt hade bara med bak att göra hihi tror folk har fattat min hobby :P

 En låda med bara bakgrejer!  så orginellt och gulligt tyckte jag!

 En söt kakburk som det inte tog lång tid innan jag fyllde med mina nybakta kakor!

 Min älskling fixade fram mig en steamer! Inte nog med att han hittade en sån utan även ROSA! Rosa bandet ;D YAY nu kan jag både steama tårtor, kläder och ansiktet...eh ja jag provade ;) funderar på att starta hudvårdssalong här hemma nu hihi just kidding

 Vackra blommor från mina underbara föräldrar! Dom vet precis vad jag gillar :D <3 Love you

 Med ett vackert kort

 Ifrån min dotter så hade hon faktiskt sparat ihop pengar och köpt en söt rosa visp och boken som jag önskat mig "A piece of cake" ! Hur söt är inte hon! <3

 hihi en ttill fin kakburk som det lär inte dröja länge tills den fylls upp :D

Såhär glad blev jag!

Och inte nog med det så fick jag mitt hus fyllt med underbara människor och massor med kärlek <3

Två av mina trötta män <3

Min 30 års tårta :D

Jag är trött men den är klar :D

Ung mamma?

Sen Amanda var bebis så har folk trott att hon är min lilla syster... när jag lämnade av henne på skolan så vägrade hennes skolkompisar att tro att jag var en mamma. Men nu... nu ser jag ut som en mamma..hur nu en mamma ser ut haha men det är ingen som blir förvånad längre :P Amanda sa till mig för inte så länge sedan att när folk frågar efter min ålder och hon svarar 20 något så är svaret alltid oj vad ungt (Hon är ju 11 ;)) Hon sa... det är lite lustigt för du är 29 och det låter ungt men så fort du blivit 30 så låter det inte ungt längre... ett år kan göra en sådan skillnad :P Men men... jag har ingen åldersnoja utan tänker bara njuta av min sista dag som en 20 åring ;)

Sista tjuvtitten innan färdiga resultatet ;)

Nu är tårtorna fyllda och spacklade inne i kylen :) Spacklet ser till att sp:n inte svettas eller smälter när den kommer i kontakt med fyllningen och så är det lättare att göra tårtan slät och fin + att den håller kylan väl inne när man tar fram tårtan :D

 Tycker att det är så bra att använda formarna för att fylla tårtan eftersom man får fyllning ända ut i kanterna :D Inte bara mycket i mitten och tunt på kanterna. Mumsigt hela vägen ut :D

 Spacklad med vanilj smörkräm

 Mums banan, choklad och banan..med en massa cocktailfrukter

  Spacklat med chokladsmörkräm

Nästa gång ni ser tårtan så är den ready och fin :D

Kramar

Fylla tårta!

Nu har jag fyllt mina tårtor... om ni har barn så rekommenderar jag er att skaffa barnvakt när ni ska göra detta hehe då jag gjorde fyra olika fyllningar och hade tre barn runt mig :P

Ett tips när man fyller tårtan är att använda samma form du bakade kakan i och varva botten och fyllning :) Då åker inte fyllningen ut och du kan ha ett tjockt lager :P

 Du plastar formen först

 Sedan sätter du i tårtbotten

 På den här tårtbotten så hade jag först i hallonfromage, vaniljmousse och hallonfromage toppat med resten av vaniljmoussen :)

 På den här botten så hade jag blandad cocktail frukt sedan bananfromage ovanpå det, sedan cocktail frukt med  marabou fluff  ovanpå och åter igen bananfromage

 Marabou fluff

Blev en ganska så hög tårta så formen räckte inte riktigt till :P

Recepten skriver jag in senare...förmodligen imon eftersom Marcus kommer hem snart från jobbet så jag ska sätta igång grillen nu ;)

Kramisar och ha en trevlig kväll!