fredag 4 mars 2011

Förbereda en RÖD mmf blandat med lite mys

Ja jag ska ju göra en nyckelpigstårta och då krävs det just dom svåraste färgerna till att färga mmf (marshmallowfondant) Det krävs mycket färg eftersom dom är så mörka och så är det bra att göra det någon dag innan så att färgen kan vila och sätta sig ordentligt.  Så here it goes :)
Här har vi ingredienserna..receptet har ni på inlägget "täcka tårta"

Smörjer in alla redskap med cocosfett

tillsätt vatten och sen  30 sekunder in i micron

rör om och in i micron igen i 30 sekunder
Fortsätt tills det smält helt
Tillsätt färg
Fortsätt tillägga färg tills du fått den nyans du vill ha... min bror kom på besök mitt i allt så vi glömde fota när vi tillsatte florsockret och knådade det tills det blev en fin fondant dock lite kladdigt får det gärna vara
Fast Amanda fick med en bild när jag pillade på plastfolie :/ mycket viktigare än när jag tillsatte florsockret ju :P mmf måste packas VÄL in och ingen luft får komma åt! Sedan så ska den förvaras på ett mörkt ställe som inuti ett skåp? Muahaha

Så här ser den ut nu men kommer nog att vara mycket rödare imorgon ;)

 Efter det blev det  mys pys... Anthon började gosa med pappa på golvet men jag tror Alvin blev lite svartis och ville joina hihi blev en rad roliga bilder som jag ville dela med mig hihi Ha en trevlig och mysig fredagskväll allihopa! Kramisar



 hihi mina fina män!

2 kommentarer:

  1. Ser spännande ut! Du är så himla duktig =) Kram Sara & Freja

    SvaraRadera
  2. Ska bli roligt att se den färdiga nyckelpigetårtan...=)

    SvaraRadera