kladdkake muffins

Verkligen goda kladdmuffins som mina barn kallar det..eftersom det är ju ingen kaka :P

Recept:

•  2 ägg
• 2 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 50 g smör
• 1/2 dl matolja
• 1 dl ljus sirap
• 2 dl vetemjöl
• 1 dl kakao
• 1 tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• 100 g mörk choklad

1. sätt ugnen på 175 grader
2. vispa ägg och allt socker pösigt
3. smält smöret och häll o oljan sirap och dela ner chokladen så den kan smälta där i och blanda det sedan i äggsmeten.
4. blanda alla torrvaror och vänd försiktigt ner i smeten.
5. fyll i muffinsformar och in i ugnen i ca 12 minuter. Muffinsen sjunker ihop när dom tas ut men det ska ske då det är kladdmuffins. :D
   
   Vispa grädde och spritsa på :D
   

Lego tårtan :)

Fick en beställniing på en lego tårta till en liten kille som skulle fylla sex.
Och den ble hämtad på min födelsedag också ;)

Den är fylld med jordgubbsfromage och vaniljcreme mumsigt och gott :D

Såhär såg den ut innan jag lade till sexan

SEdan så ändrade jag till lite...det var svårt med bokstäverna eftersom jag inte har utstickare till dom så jag fick skära ut dom för hand men snart så kommer jag att ha bokstäver i min låda :)

Födelsebarnet hade även en önskan om att ha en gul ros på tårtan och det fick han såklart!

Mimi tårta

Idag hämtades Mimi tårtan till ett kalas så här är den :)

Den är fylld med ahlgrensbilar fluff och glasscreme

Nu fyller jag snart år och jag funderar på vad jag ska baka för tårta till mig.. och snart så kanske det trillar in en till tårtbeställning ;)

Gå gärna in på min facebook sida och gilla :D http://www.facebook.com/SoleysBakverk

ahlgrens bilar flufff

Det är vad jag gjorde som fyllning till tårtorna idag och glasscreme som består av vispad grädde och vaniljcreme ca 50/50
Fluffen är dock 3 dl grädde och ca 60 g ahlgrensbilar.
Jar skär bilarna i bitar så dom smälter snabbare i grädde när den värms upp men den får absolut inte koka. Sedan ska den kylas ner, gärna över natten och därefter vispas upp-

Tårtan jag gjorde ska inte hämtas förrän imorgon så jag sätter inte upp bilder här förrän imorgon. Men jag gorde en liten extra till oss här hemma eftersom jag vill gärna smaka på det jag levererar. ;)
Det blev en liten explosion  i tårtan hihi

Önske lista :D

Ja nu närmar sig min dag. :)
Förra födelsedagen så fick jag ett pluss på min sticka så det var en underbar 30 års present :D

Nu tänkte jag länka till lite saker för att hjälpa mina nära och kära hihi
Det är bara att välja och vraka mellan alla val :P

http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=5678
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=5677
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=543
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=2894
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=3882
http://www.kakburken.se/index.php?cPath=48
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=1166
http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=4304
http://www.kakburken.se/index.php?cPath=3_49&page=3

Finns så mycket att man helst vill ha allt i butiken :P

Påsk..

Är trött och orkar inte skriva mycket nu..men gjorde lite påskdekorationer.

Och yay så tog batteriet slut på Amandas kamera så jag fick ta bilder med min mobil. :P

Nu ska jag städa och nana :)

Choklad muffins!

Nu har jag gjort jättegoda chokladmuffins som jag sedan ska dekorera!
Det är faktiskt dom godaste chokladmuffinsen jag har smakat!

• 3 ägg
• 2 1/2 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 50 g smör
• 1 dl turkisk yoghurt eller gräddfil
• 2 msk kallt kaffe
• 3 1/2 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 4 msk kakao
• 100 g smält mörkchoklad (smällt i vattenbad)

1. sätt ugnen på 175 grader
2. vispa ägg och socker vitt och pösigt
3. smält smöret och häll i yoghurten och kaffet
4. blanda smör smeten med äggsmeten
5. blanda torrvarorna ihop och vänd försiktigt ner i smeten
6. häll ner den smälta chokladen och blanda (inte vispa)
7. Fyll formarna och in i mitten på ugnen i  ca 15 minuter.  

Riktigt GODA ska jag säga er!

Nu ska jag fortsätta med att dekorera min tårta som jag har bakat och fyllt med fromage idag. :)

Utöka mina verktyg :D

Jag hade fyndat lite på nätet och nu äntligen så kom mitt paket!
Oj vad glad jag var när postgubben räckte mig det. :D Speciellt då jag har en tårtbotten i ugnen och har tänkte fylla en tårta och dekorera ikväll! :D :D

Nu väntar jag bara på nästa paket med lite tyllar. :D

Kramisar

Bjuder på en rolig bild ;)

Amanda passar lilla syster!

En snabb tårtväska

Ja nu var Alvin snäll med Amanda uppe och Aldís sov så jag tänkte att jag skulle dekorera en tårta till en väska.... men så kom barnen ner och Aldís vaknade så att såhär bra gick det!

Nu ska jag gå och ta itu med tvätten mina kära vänner...lite sur men det går över inom en minut ;)

Barnen dekorerar

Ja idag skulle barnen få dekorera muffins. Jonathan har sovit över så killarna behöver sysselsättas lite.
Jag gjorde en jättegod chokladfudge till barnen att smeta på och så lite strössel och cocos.
Jag håller mig borta en stund så jag inte blir galen när dom sölar. :P
Det var meningen att dom skulle fylla på detta träd som Anthon var först med..

Men det hade Jonathan missförstått..bevismaterialet sitter runt munnen. ;) Och han försöker dölja bitmärket med händerna haha

 Alvin hade nog också missförstått...

Men han försökte inte dölja det ;)
Tur att det är lördag!

Här har vi lite resultat :D

Amandas cupcake

 Sen så blir det ju smuligt med men det tar Alvin hand om ;)

Duktig kille :D

En rörig tjej en rörig blogg

Usch vad rörig jag är.. innan jag träffade Marcus så var jag nog nära på att bli en kandidat till "extrema samlare" då jag hade sparat på nästan allt från det att jag var liten. Alla lådor och skåp fyllda med skräp med mera. :P Marcus fick mig att släppa taget och slänga massor med skräp och även fula gamla möbler hihi . Ett skitfullt runt glasbord som jag kämpade att hålla fast i för att det hade ett "sentimentalt" värde för mig till exempel. Varför? Jag vet inte men hade haft det fula bordet sen jag var 18 år haha.

Iallafall så tack vare Marcus så har vi ordning på det mesta nu :P Usch att behöva erkänna detta haha men varför jag gör det är för att jag har kikat genom min blogg och det är mig en riktigt rörig blogg som jag nu måste fixa till! Oh my! Inlägg hit och dit. Har ett par kategorier men inte varit duktig att sortera in inläggen där o.s.v.

Ja mina vänner det här ska jag ta tag i! Speciellt då jag har märkt att läsare har ökat så jag vill ju ha fint här när jag får besök hihi :D Så jag ska sätta mig en kväll och försöka städa upp min blogg, uppdatera den och göra den fin! Men det blir nog mycket jobb och jag har fyra barn så ni får ha lite tålamod mina damer och herrar!


Nu ska det städas! ;)

Ps Ge mig gärnan förslag på olika kategorier och kanske ett nytt utseende? :D

KLAR! Romantiskt tema? Vad tycker ni? :D

Kl är tre och köket ser crazy ut så nu ska jag bara städa och med min tur så vaknar Alvin fem så jag får kanske en timmes sömn..oh well. I take what I can get ;)

Är ganska stolt över mig själv nu faktiskt men nu vill jag bara sova zzzzzzzzzz

Natti natt

ojojoj..inte lika pigg längre :P

Fem Cupcakes senare och två amningar så har jag förstått att jag faktiskt behöver sömn... men det är bara att kämpa på ...

En lång kväll... en knäpp kväll?

 Mannen är i Tyskland och nu har jag lagt barnen. Kanske borde lägga mig i soffan eller sängen och bara myyyyyyysa? Nä nu ska det bakas cupcakes!
Bakas och dekoreras så jag har några långa timmar framför mig :P

Men vet ni vad? I like it! No I love it! hihi Puss puss

Knäppa bilder men är nog lite trött och knasig så  jag känner mig knas knas precis som bilderna visar. Bjuder på den ;)

Men saknar min älskade Marcus <3